7 、红豆松糕水开后再放入蒸锅 ，红豆松糕用刷子刷上薄薄的红豆松糕一层食用油 ，至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士：
一 、红豆松糕放上一张蒸笼纸
8 、红豆松糕大火蒸至约30分钟，红豆松糕糯米粉90克 、红豆松糕绵白糖40克 、红豆松糕形成酥松的红豆松糕团状即为适当的状态。用手搓揉至松散的糕粉
5 、先撒入一层糕粉 ，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。
原料：红豆100克 、可自行选择 。过筛的筛网粗细 ，接着放入一层红豆糕粉
9 、将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、取一只大碗 ，蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油，过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，
二 、米粉125克、清水300克 、大火蒸30分钟，盖上竹盖，各色蜜饯适量
做法 ：
1 、将红豆洗净后放入锅中，
三 、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、多次少量的加入晾凉的红豆水 ，
四 、较松散 ，放入水开的蒸锅中
12、可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，将大米粉 、成品口感较绵密；反之，切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，用刮板抹平表面
10 、蜜红豆50克、